Tarte aux poires amandine

Et voici le goûter :

Il vous faut :

- 1 pate brisee ou feuilletée.
-3 poires
- 125 g de sucre
- 125 g de poudre d'amande
- 125 g de beurre
- 2 oeufs


Faire préchauffer votre four Th 6.
Faire cuire à blanc votre pâte. Mélanger le sucre, la poudre d'amande et le beurre fondu.
Ajouter les 2 œufs battus en omelette.
Couper les poires en lamelles.
Une fois la pâte dorée, sortez la du four et mettre les lamelles de poires dessus.
Verser le mélange ( pâte d'amande, sucre , beurre et œufs )  dessus.
Mettre au four environ 20 minutes.

Velouté de courge à la noisette

VELOUTE DE COURGE A LA NOISETTE.


Et voici mon repas de midi, je l'ai servi avec du poisson.
Mon fils qui n'aime pas la courge , l'a mangé sans problème. Je pense que c'est dû au subtil goût de noisette.

Et voici la recette :

INGREDIENTS :

- 1 Kg de courge
-  purée de noisette
- 1 oignon
- 1 Litre de bouillon de volaille.
- 25 cl de crème entière liquide

 Ôter la peau de la courge et la couper en morceaux.
Faire revenir les oignon avec du beurre dans une grande casserole , une fois qu'ils sont bien dorés, ajouter la courge et le litre de bouillon. Faire mijoter.
 Quand on peut piquer la courge sans difficulté avec un couteau , passer le tout au presse purée.
Ajouter la crème et 3  cuillères à soupe de purée de noisette.
Saler et poivrer

C'est prêt !

TUTO Boite à mouchoirs

J'ai décidé d'habiller mes boites de mouchoirs et voici le résultat :

Tuto

J'admire le travail de Madame Marie Thérèse Saint Aubin. J'ai donc utilisé une de ses grilles que vous pourrez trouver dans son merveilleux livre sur les chats.

Bon travail !!!!

Astuce anti toux pour les enfants.

 




Je voulais partager avec les mamans une petite info qui peut beaucoup aider en cas de toux de votre Loulou.
Attention certaines huiles sont déconseillées avant les 3 ans de l'enfant
Cela faisais plusieurs jours que mon petit Louis toussait, on m'a conseillé de mélanger 2 gouttes d'huiles essentielles d’eucalyptus radié à de l'huile ( calendula , germe de blé ou autre ). La proportion étant 2 gouttes pour environ une grosse cuillère à soupe d'huile.
Le résultat est formidable, en 30 minutes, la toux s'est calmée. Ma sœur a fait le test avec son fils et le résultat est aussi efficace.

Test du soin à la kératine EMK de Revlon

Bon cela fait vraiment longtemps que je n'ai rien écrit.
Aujourd'hui à part ma recette, je vais partager mes impressions sur un soin à la kératine proposé par Revlon.
C'est le soin EMK. Voici mes cheveux avant le soin, comme vous pouvez le constater , ils sont très frisés, colorés et avec des mèches.

Ce soin s'achète chez le coiffeur ou sur internet. Il faut compter une cinquantaine d'euros pour le kit qui permet de réaliser deux applications pour des cheveux mi-longs.
Le soin est facile à réaliser. Il faut se laver les cheveux avec un shampooing fourni, puis appliquer une crème que l'on garde toute la nuit ( un bonnet et fourni dans le kit ). Il y a également un shampooing pour le rinçage et un sérum.
Voici le résultat :

Je suis vraiment satisfaite  car mes cheveux sont beaucoup plus brillants. La notice indique de faire le soin une semaine avant une couleur car il peut éclaircir les cheveux. C'est bien le cas car mes mèches sont plus claires, ce qui me plait assez. Je pense que rapport qualité/prix ça vaut vraiment le coup car le soin m'est revenu à 26.95 euros. Il me reste de quoi faire au moins une application dans 3 à 4 mois ( fréquence conseillée ).
Conclusion : Je vous le conseille !!!!!

A bientôt !

Crème brulée express

Voici une recette de crème brulée testée et approuvée !

Temps de préparation :  10 minutes 
Temps de cuisson       :  25 minutes


INGRÉDIENTS : 

- 8 jaunes d’œufs
- 120 g de sucre
- 1/2 litre de lait entier
-40 cl de crème liquide épaisse
- vanille
- cassonade


Préparation de la recette :


Préchauffez le four à 200 degrés.
Faire blanchir les jaunes d’œufs et le sucre à l'aide d'un batteur.  Ajouter le lait, la crème et la vanille.
Mettre au four pendant 25 minutes au bain marie.
La crème doit être compacte mais souple au centre.
Laisser refroidir. Ajouter la cassonade avant de servir et de bruler.



Voili Voilou !!!