Tarte aux poires amandine

Et voici le goûter :

Il vous faut :

- 1 pate brisee ou feuilletée.
-3 poires
- 125 g de sucre
- 125 g de poudre d'amande
- 125 g de beurre
- 2 oeufs


Faire préchauffer votre four Th 6.
Faire cuire à blanc votre pâte. Mélanger le sucre, la poudre d'amande et le beurre fondu.
Ajouter les 2 œufs battus en omelette.
Couper les poires en lamelles.
Une fois la pâte dorée, sortez la du four et mettre les lamelles de poires dessus.
Verser le mélange ( pâte d'amande, sucre , beurre et œufs )  dessus.
Mettre au four environ 20 minutes.